La fameuse Poutine Week, ça commence demain dans plusieurs villes du Canada, et on est vraiment heureux que ça existe pour réchauffer notre coeur dans ces froides journées d’hiver! En tant que personne extrêmement dévouée à la tâche, j’ai dû me “sacrifier” pour goûter à une tonne de poutine pour te donner mes coups de coeur parmi 81 restaurants.
Ok, je n’ai pas goûté à 81 poutines (par chance!), mais celles-ci sont mes coups de coeur, ce qui t’aidera sûrement à faire un choix parmi la longue liste de poutine qui ont l’air tous aussi délicieuses les unes que les autres.
On ne se le cachera pas, la Poutine Week, ce n’est jamais assez long pour pouvoir goûter à tout ce qu’on voudrait.. mais si tu débutes avec cette liste là, t’es certain de ne pas manquer ton coup, parce que chacune de celles-ci sont juste incroyablement bonne!
Les Fistons – La Double B
Celle-là est clairement pour l’amateur de Bacon en toi. À l’intérieur comme à l’extérieur du rouleau c’est cette juteuse tranche de bacon qui fait tripper les papilles! Juste assez salé pour accompagner le reste du plat, c’est vraiment un mariage heureux tout ça.
Bâton Rouge – La Steak Frites BR
Cette poutine là, je te jure que c’est comme un party dans la bouche. Les frites avec leur shape d’allumette et la sauce gravy assez sexy, on peut dire que ça commence déjà bien. Mais là arrive la super star, la bavette, j’pense que n’importe qui tomberait sous le charme de cette pièce de viande, ça se coupe à la fourchette, WOW! Et comme si c’était pas assez, la sauce hollandaise la plus crémeuse qui soit, arrive dans le décor, le mix est juste délicieux, crois-moi parce qu’en plus ils ont ajouté des oignons croustillants sur le top, seigneur que c’est bon!
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Délice Restaurant Nightclub
Y’a un mot qui me vient en tête pour celle-là et c’est ”décadent”, j’en bave encore tsé! Le tataki de boeuf fond littéralement dans la bouche, c’est juste incroyable. Mais il y a une chose avec cette poutine là que tu pourras clairement pas passer à côté, c’est sa sauce aux poivres pimpé au foie gras. Non mais, on va se le dire, juste la sauce à elle seule en vaut le détour!
