Les meilleurs mini cornets à l’érable

Qui dit temps des sucres dit bien évidemment érable et sucreries! Les petits cornets à l’érable que l’on retrouve en épicerie sont tellement bons, mais imagine ceux faits maison!

Voici une recette de cornets à l’érable super simple à réaliser!

Les ingrédients

  • 1/2 tasse de Sirop d’érable
  • 1 1/2 tasse de Cassonade
  • 1 boîte de Lait condensé sucré Eagle Brand
  • 1/2 lb de Beurre
  • 1 1/2 tasse de mini Guimauves
  • Environ 40 mini Cornets

La recette

  • Faire fondre le beurre à feu doux dans une casserole.
  • Ajouter la cassonade, le sirop d’érable et le lait condensé. Bien mélanger.
  • Cuire pendant 5 minutes à feu moyen vif en remuant fréquemment.
  • Retirer du feu.
  • Ajouter les guimauves et bien mélanger afin de les faire fondre.
  • Transvider le mélange dans une tasse à mesurer ou un contenant facile à verser.
  • Afin de créer un support pour les cornets, piquer les cornets dans un bol rempli de sucre ou percer des trous dans des boites à oeufs.
  • Verser la préparation dans les cornets.
  • Laisser refroidir au réfrigérateur.
  • Dégustez!!!
Valérie Fillion
Valérie Fillionhttp://lespaceurbain.com
Fondatrice de L'Espace Urbain, maman de 2 p'tits cocos et propriétaire de l'Agence Urbaine. Quand j'ai un peu de temps libre dans tous ça, j'adore te faire découvrir mes produits et endroits favoris!

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