Une recette fraîche inspirée de Miss Sushi à la maison et mettant en vedette nos fraises du Québec! À déguster avec des croutons, chips de crevette ou encore des tranches de concombres!
Les ingrédients
- 1 filet de saumon frais coupé en petits cubes
- Environ 4-5 fraises coupées en cubes
- 1 avocat coupé en cubes
- 1 c. à soupe de ciboulette fraîche hachée
- 1 c. à soupe d’oignon vert haché
- 1/4 de tasse de noix de grenoble concassées
- Mayonnaise épicée au choix et au goût
La recette
- Mettre tous les ingrédients dans un grand bol et mélanger.
- Déposer le tartare dans l’assiette, on peut se servir d’un emporte-pièce rond ou d’une petite canne de conserve propre. Servir avec l’accompagnement de votre choix.