La semaine végé de Québec commence aujourd’hui et voici 6 plats qu’on veut essayer

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La bombe d’açaï du Blender bar à jus

La semaine végé c’est même pour le déjeuner et avec ce bol d’açaï tu ne voudras plus jamais autre chose pour le p’tit déj! On garni ce bol de baies d’açaï, boisson de soya à la vanille, bleuets, avoine, bananes, canneberges et beurre d’amande. Là-dessus s’ajoute une garniture de granola vegan, noix de coco, pistaches, amandes et pomme grenade!


Crédit photo : @restoquebec

La grosse douceur du Chic Shack

Si t’as envie d’originalité, je voterais tout à fait pour ce plat du Chic Shack qui est en fait une patate douce rôtie avec pilaf de boulgour au poireau, fromage en grains mariné à la harissa, chips de cita au zaatar, coriandre fraîche, yaourt au sumac et sirop de grenade.

Valérie Fillion
Valérie Fillionhttp://lespaceurbain.com
Fondatrice de L'Espace Urbain, maman de 2 p'tits cocos et propriétaire de l'Agence Urbaine. Quand j'ai un peu de temps libre dans tous ça, j'adore te faire découvrir mes produits et endroits favoris!

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